日本酒メニュー

ジューシーで甘味・旨味・酸味がバランスよく調和した味わいで、青りんごやメロンのような爽やかなフルーティーな香りが広がります。
刺身や魚介料理と好相性で、洋食にも合わせやすい味わいです。

旨味豊かでキレの良い辛口。穏やかな吟醸香が広がり、りんごやメロンを思わせる軽快なフルーツ香も感じられます。
魚介類や和食全般と相性がよく、特に魚料理、天ぷらや鍋ものなどとよく合います。

フルーティーで香り高く、すっきり澄んだ味わいで、日本酒が初めての方にも飲みやすい一本。冷やすことで香りと味が引き立ち、食中酒として繊細な和食と好相性です。

精米歩合90%ながら驚くほどスッキリした味わいで、ナッツやドライフルーツのような香ばしい風味が感じられる辛口に仕上がっています。ストレートやロックでじっくり味わうのがおすすめで、食事の締めくくりや食後酒としてもピッタリです。

穏やかな香りで、質の良い酸味が効いた超辛口の純米酒です。冷酒でシャープさを生かして飲むのが定番ですが、ぬる燗にすると酸味と旨味がやわらぎ、また別の味わいが楽しめます。食中酒として最適で、和食全般によく合います。

芳醇でまろやかな米の旨みと爽やかな酸味が絶妙に調和した辛口酒です。清涼感のある冷酒、まろやかなぬる燗など幅広い温度帯で楽しめます。
塩焼きの鶏肉料理、野菜の天ぷらなど、米の旨みを引き立てる料理と相性が良いです。